Warum bedampfen und nicht wässern?
Die Qualität des Heus bei der Fütterung von atemwegserkrankten Pferden spielt eine wesentliche Rolle.
Nicht nur Staub, sondern auch Pilze und Bakterien beanspruchen das komplexe Lungensystem unserer Pferde. Diese haften sehr oft an Stängeln und Blättern, ein Wässern oder Waschen ist somit unzureichend, um diese zu eliminieren.
Um die Mikroorganismen zuverlässig zu eliminieren, müssen, wie beim Bedampfen Temperaturen von min. 80 °C erreicht werden. Wässern des Heus bedeutet nicht, es nur anzufeuchten. Um eine Wirkung auf Bakterien, Pilzsporen oder Kohlenhydrate zu erreichen, muss es stundenlang eingeweicht werden.
Studien ergaben, dass gewässertes Heu innerhalb weniger Stunden verzehrt werden muss. Ist dies nicht der Fall, steigt die Anzahl der Bakterien und Sporen exponentiell an und die Toxine gefährden das komplette System. Bei Versuchen wurde bei eingeweichtem Heu eine Bakterienkonzentration gemessen, die den Maximalwert von 20 Mikrogramm auf 1 g Heu überschritten.
Bei intensiv gewässertem Heu gehen Mineralstoffe, Rohprotein und Energie verloren.
Leider ist das Waschen des Heus bei atemwegserkrankten Pferden immer noch weit verbreitet und sicherlich auch für eine kurze Notfalllösung vertretbar – auf lange Sicht ist es allerdings eine unzureichende Maßnahme.
Vorteile des Bedampfens:
- Kein Anstieg der Sporen, Pilze oder Bakterien im Anschluss des Bedampfens (Das Heu sollte trotzdem innerhalb von ca. 18 Stunden verfüttert werden, je kürzer die Zeit, desto geringer das Risiko eines Anstiegs der Mikroorganismen)
- Reduktion der mikrobiologischen Verunreinigungen (Schimmel, Pilzsporen, Bakterien, Milben) von bis zu 99 % (Studie des „Waltham Centre for Pet Nutrition“)
- Reduktion der Feinstaubpartikel
- Erhaltung der Nährstoffe
- Geringer Wasserverbrauch
- Einfache Handhabung
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